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bonjour,
Le clafoutis, ça vous tente ?
J'ai une recette du tonnerre, normalement le clafoutis, se fait plutôt avec de cerises, mais en fait, on met ce qu'on veut dedans !
Ingrédients
- 70g de beurre fondu
100g de sucre
100g de farine
4 oeufs
1/4 l de lait
1 sachet de sucre vanillé
des fruits.
Vous mélangez le beurre fondu, le sucre, la farine, les oeufs, le lait, on met le tout dans un moule à manquer. Vous saturez de fruits coupés en morceaux, puis au four 1/2h th.6-7.
au sortir du four, on saupoudre avec le sachet de sucre vanillé. Et c'est tout !
Le choix des fruits dépend de la saison, c'est très bon avec des mirabelles, des prunes, des pommes, des poires, c'est à vous de voir ! Celui-ci à été fait aux pommes, j'ai du en mettre 5 ou 6 (cela dépend si je compte celles que j'ai épluchées, ou si j'enlève celle que des petites mains affamées m'ont soutirées !!)
