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Bonjour !!
Les légumes, c'est bon pour la santé !! Tout le monde le sait, on l'entend partout !!
Le truc, c'est que ce n'est pas toujours facile de trouver quoi faire avec certains d'entre eux !!
Par exemple, j'aime bien le fenouil !! C'est rigolo comme légume, c'est assez beau, tout blanc, je suis très attirée par un bulbe de fenouil !! En plus le nom sonne bien !! FENOUIL !! On sent la chaleur du feu et la simplicité de la nouille !!!!
Oui, mais on fait quoi avec un fenouil ? A part le bar au fenouil, je ne connais pas beaucoup d'autres recettes !!! Et puis du bar tous les jours, je ne suis pas certaine que cela soit bien raisonnable !!
Donc en ce moment, je me suis mise à la cuisine et je fais des expériences !! Comme le choux-fleur et le fenouil, tous les deux réunis dans une sorte de velouté ! Pas mauvais du tout !! Même mes enfants en ont mangé !! (sans les forcer !!) Fillechéri n'a pas trouvé cela géant, par contre filschéri en a redemandé !!! Marichéri a bien aimé !!
J'ai testé également le fenouil et des endives !! Cette fois-là, tout simple, braisés !! A ne pas recommencer !! L'idée n'est pas bonne !!
Vous en faites quoi, vous, de votre fenouil ?
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